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Transformación de los restaurantes en Colombia: Autoatención y autoservicio en comida rápida.
La autogestión ha llegado para transformar la industria de los restaurantes y la comida rápida en Colombia. Desde sistemas de turnos para restaurantes hasta avanzadas soluciones de autopedido, los establecimientos están adoptando tecnologías de autoservicio y autopago para mejorar la experiencia del cliente y optimizar sus operaciones. En este artículo, exploraremos cómo estas innovaciones están redefiniendo el panorama de los restaurantes y la comida rápida en el país.
Un estudio de Statista reveló que el 60% de los clientes prefieren restaurantes que ofrecen alguna forma de autogestión, como reservas en línea o gestión de turnos.https://es.statista.com/map/america-central-y-del-sur/colombia/
El Auge de la Autogestión en Restaurantes
Los sistemas de turnos para restaurantes permiten a los clientes gestionar sus tiempos de espera de manera eficiente. Estas plataformas no solo mejoran la experiencia del cliente al reducir los tiempos de espera, sino que también permiten a los restaurantes manejar sus flujos de manera más efectiva.
Autoservicios: Una Tendencia en Crecimiento
La tendencia hacia el autoservicio ha crecido exponencialmente en Colombia. Desde kioscos de autopedido en cadenas de comida rápida hasta asistentes virtuales de autoatención, los autoservicios están cambiando la manera en que interactuamos con la gastronomía.
Según Euromonitor International, el 45% de los consumidores colombianos ha utilizado algún tipo de autoservicio en restaurantes durante el último año. https://www.euromonitor.com/colombia
Autopago: Eficiencia y Comodidad
El autopago se está convirtiendo en una característica esencial en muchos establecimientos. Este sistema permite a los clientes pagar su cuenta directamente desde una kioscos de autopago, eliminando la necesidad de interactuar con el personal para este fin.
Un informe de Deloitte indica que el 35% de los clientes prefieren utilizar sistemas de autopago por la rapidez y conveniencia que ofrecen.https://www2.deloitte.com/co/es.html
Autopedido: Personalización y Rapidez
Los sistemas y kioscos de autopedido permiten a los clientes personalizar sus órdenes y realizarlas directamente desde una pantalla táctil o dispositivo móvil. Esto no solo mejora la precisión de las órdenes, sino que también reduce los tiempos de espera.
Beneficios de la Autogestión en Restaurantes
La implementación de tecnologías de autogestión trae numerosos beneficios tanto para los clientes como para los restaurantes:
Mejora en la Experiencia del Cliente: Los clientes disfrutan de un servicio más rápido y personalizado.
Reducción de Costos Operativos: Menor necesidad de personal para gestionar órdenes y pagos.
Mayor Eficiencia: Procesos más ágiles y menos propensos a errores humanos.
Fidelización del Cliente: Experiencias positivas generan clientes recurrentes.
La autogestión y los kioscos de autoservicio están revolucionando la industria de los restaurantes en Colombia. Estas tecnologías no solo mejoran la experiencia del cliente, sino que también optimizan las operaciones de los restaurantes, haciéndolos más eficientes y rentables. En Kioscos y Tecnología, nos dedicamos a ofrecer soluciones innovadoras que cubren cada necesidad del sector. Desde sistemas de turnos para restaurantes hasta avanzados kioscos de autopedido y autopago, estamos aquí para ayudar a tu negocio a prosperar en este dinámico mercado.
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